食品安全常识
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2026

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多部分联动严监管 守护云端食安底线——泽库县

多部分联动严监管 守护云端食安底线——泽库县

   

  下一步,泽库县市场监管局将持续深化多部分结合监管长效机制,固化“牵头统筹、分工协做、消息共享、结合法律”工做模式,常态化开展收集餐饮放哨整治取整改回头看,问题反弹。持续压实平台及餐饮商户食物平安从体义务,不竭净化行业运营。一直以准确政绩不雅引领监督工做,苦守平易近生底线,以严实做风抓实抓细日常监管,全力守护群众收集订餐平安,建牢食物平安坚忍防地。

  为进一步规范收集餐饮办事运营次序,食物平安底线,切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,5月14日,泽库县市场监视办理局自动担任、牵头统筹,县委网信办、县工信局、县委社会工做部、县卫生健康局等多部分,聚焦收集餐饮食物平安环节环节,全面开展结合专项查抄步履!

  此次专项步履聚焦辖区线上抢手外卖餐饮店肆,紧盯群众关心度高、消费频次大的收集订餐环节,采纳线上排查、线下核验、现场法律相连系的体例,对入网餐饮单元开展全方位、无死角查抄。查抄组沉点环绕运营从体天分、从业人员健康办理、后厨卫生、食材采购储存、餐具清洗消毒、平台消息公示等环节环节逐项核查,峻厉冲击无证入网运营、超范畴运营、后厨卫生净乱差、食材办理不规范、餐具消毒不到位等违法违规行为,整治收集餐饮行业凸起乱象。